Пароконвектомат ПКА10
Панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1°С, 5 скоростей вращения вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери "свободные руки", полуавтоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления. 5 режимов работы: конвекция (до 270 °С), пар ( до 100 °С), разогрев (до 160 °С).
Основные характеристики:
- Энергоноситель: электричество;
- Расстояние между уровнями, мм: 70;
- Номинальная мощность, кВт: 12,5;
- Температура макс, С: 270;
- Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530x325;
- Автоматическая мойка: Да;
- Температурный щуп: есть;
- Габариты (ДхШхВ), мм: 800х840х1055;
- Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 950х920х1278;
- Масса без упаковки, кг: 130;
- Входное напряжение, В: 380;
- Количество противней (уровней): 10;
- Тип подачи пара: инжектор;
- Объем в упаковке, м3: 1,117;
- Масса в упаковке, кг: 180